らんこです。来るセミリタイア生活（ってかほぼ無職）に向けて、ちょっとずつ自炊にチャレンジ。豆苗を再利用の巻でございますっ(/・ω・)/
久しぶりに豆苗買ってみた。
スーパーの野菜コーナーでウロウロ。なんもかんもが高い…(´・ω・`)💦ってなっていたところにふと飛び込んできたのは「豆苗」ちゃん。そうだ！豆苗を再利用だ！と久しぶりに豆苗を買ってみました。
家に帰ってすぐにハサミでチョキチョキ。豆に近い方の芽を残すといい。と前に聞いたことがあったようななかったような…とりあえず、真ん中よりちょい下くらいでカットしました。
最初にカットした分は、みそ汁の具にして食べました。青々しい味が好みだ～！
そして数日後。
ぴろろ～んと大きく成長しましたので、２回目の収穫を行いました。そして…３回目の収穫にチャレンジ。いけるだろうか？
２回目収穫分もみそ汁の具か、たまご焼きの具になる予定。生でも食べられるからサラダでもいいかもしれないな。
３月１２日の収穫後。
さらにほっそりしちゃいそうですが、最後まで美味しく食べてあげるからね～っ！ということで、３回目の収穫までしばし待ちです。どのくらいで伸びるかな？
最終的にプランターに植えたらサヤエンドウが収穫できるかな？虫が寄ってくるのはいやだけど、やってみるのは面白いかもしれないですね。気が向いたらチャレンジしてみようと思います(/・ω・)/
あー、楽しみだ✨
